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【求助】（已应助）求助英文文献一篇

慧

2008/10/13

文献检索－互助

题目：Gastric digestion of pea ferritin and modulation of its iron bioavailability by ascorbic and phytic acids in caco-2 cells
作者：Satyanarayana Bejjani Raghu Pullakhandam Ravinder Punjal K Madhavan Nair
Micronutrient Research Group
关键词：豌豆铁蛋白胃部消化铁生物有效性 caco-2细胞抗坏血酸植酸

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第1楼2008/10/13

Gastric digestion of pea ferritin and modulation of its iron bioavailability by ascorbic and phytic acids in caco-2 cells

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慧

第2楼2008/10/15

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