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【原创】牛奶鸡蛋羹的做法--简单,好吃!!!

  • 初学者&九点虎
    2009/03/05
  • 私聊

快乐老家

  • 今天刚给媳妇做了一个牛奶鸡蛋羹,做法特简单:
    一个鸡蛋
    200毫升纯牛奶(最好的巴氏杀菌的,超高温的也可以),别太多,多了蒸完后有水,我今天倒了一带243毫升,结果水有点多了。
    一般蒸20分钟就可以了,如果喜欢吃甜的,可以稍微加点糖什么的,都挺好的。
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  • leemoonling

    第1楼2009/03/05

    呵呵,还可以这样做啊?味道是不是很像蛋挞啊?

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  • 社区=冬季=

    第2楼2009/03/05

    我明天准备试试看。

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  • 初学者&九点虎

    第3楼2009/03/05

    自己做做就知道了

    leemoonling 发表:呵呵,还可以这样做啊?味道是不是很像蛋挞啊?

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  • 迷失的精灵

    第4楼2009/03/05

    我明天一定得试试!

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  • 小鸟飞翔

    第5楼2009/03/05

    咨询一个专业问题,
    用蒙牛的好呢,还是伊利的或者光明,三鹿的哪个好?
    特别苏那个什么P的好不好

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  • 咸菜妞

    第6楼2009/03/06

    把鸡蛋打到牛奶里,然后蒸吗?

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  • 〓疯子哥〓

    第7楼2009/03/06

    还加牛奶啊?我做只加水,做的也是很好的哦

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  • 小鸟飞翔

    第8楼2009/03/06

    没前途……

    madprodigy 发表:还加牛奶啊?我做只加水,做的也是很好的哦

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  • 工农兵

    第9楼2009/03/06

    长知识了。我可以ss。

    zhouyuhu 发表: 今天刚给媳妇做了一个牛奶鸡蛋羹,做法特简单:
    一个鸡蛋
    200毫升纯牛奶(最好的巴氏杀菌的,超高温的也可以),别太多,多了蒸完后有水,我今天倒了一带243毫升,结果水有点多了。
    一般蒸20分钟就可以了,如果喜欢吃甜的,可以稍微加点糖什么的,都挺好的。

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  • happy水中月

    第10楼2009/03/06

    蛋是水开锅了放呢,还是凉水放,20分钟不会老吗?

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