【求助】我测多酚氧化酶和蔗糖酶遇到了问题

在做标准曲线的时候，我用不加样品的空白调零后，再测定这个空白，为什么吸光值不是0，而是负数？
这很正常的，仪器有漂移。漂移过大就有问题了。

还有啊， 多酚氧化酶的测定，需使催化成的没食子素溶于乙醚进行测定，标准溶液也要用乙醚萃取吗？还是直接比色就行， 我两种都有试过，但加了乙醚萃取的测出的值极不相关，不太确定
应该根据同样步骤进行操作的。

漂移？那要怎么办？数据还能用吗？
按同样的步骤就是 也是需要用乙醚萃取吗

多酚氧化酶测定中，标准溶液为重铬酸钾，故不需要乙醚进行萃取。实际为根据重铬酸钾含量折算紫色没食子素含量