【讨论】糖类化合物的鉴定怎么搞

那么复杂的结构

糖类化合物的氢谱拥挤难辩, 一般从积分看出大概情况, 配合找出关键的官能基团 (例如乙酰基, 甲氧基等) 与积分进行佐证. 如果要进一步解析, 需要借助 cosy 甚至 tocsy.

前两天看有文献说ed-hsqc-tocsy可以提高分辨率，没做过。

三维实验花的时间很长，不是一般人能承受的！
糖要看是单糖、寡糖还是多糖，只要糖单元超过3个，就很麻烦了！

3、4个糖单元的寡糖可能用高场强的NMR谱仪还比较好分析，再多了就无能为力，换用别的方法比较好，如质谱。

近20年来，超导NMR广泛使用大大促进多糖的结构鉴定。这方面有专著，更有数不清的论文。多糖结构鉴定的方法学基本成熟。