国家标准GB
猫
第1楼2009/08/02
氧化镁还能吃啊?????晕死了哪类食品添加氧化镁啊?????
阳线
第2楼2009/08/03
食品级与食品不是同一个概念,所以与能不能吃无关。食品添加剂包括食品工业用加工助剂(processing aid),按GB 2760-2007给出的定义,它们是“保证食品加工能顺利进行的各种物质,与食品本身无关。如助滤、澄清、吸附、润滑、脱模、脱色、脱皮、提取溶剂、发酵用营养物质等。”如盐酸、氢氧化钠等都属于这一类,必须是被批准列入许可名单的,达到食品加工所要求的质量标准。
第3楼2009/08/03
我还没有找到国内的相应标准。FAO/WHO下设的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)有一个食品级氧化镁(Magnesium oxide)标准,我发到国外标准版了。网址:http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20090803/2037388/美国FCC Ⅴ一定也有氧化镁标准,你可以查一下。
huaibeijiayuan
第4楼2009/08/03
谢谢了,
品牌合作伙伴
丹纳赫苏州基地 打工人的梦想
执行举报