【第二届网络原创大赛】国家级抗生素残留检测基准实验室的仪器配置

试验室的操作台面就是这样的，这种设计应该是很典型的，一般上面的平台可以放一些化学试剂的瓶子，我相信是很多试验室的普遍现象，不过一般现在不要求将化学试剂摆放在做面上了，而是专门的放置在特定的试剂柜里，主要是因为一般的化学试剂对人体的危害都是很大的，这样放在外面其实不是很安全的。

pH计是比较常见的了，一般是用的DELTA320的，不过这种好像很容易就坏，以至于觉得pH计都是用不久的，有点一次性的味道，怎么说一个pH计也得三四千呢，并且所附带的校正液就是只能一次性配置的，意思是用过一段时间之后想在去校正就很难再找到这种厂家仪器附带的这种盐粉末，不知道用意何在。。。

根据试验的需要，可以只用选择水浴和沙浴，一般水浴较沙浴浓缩的速度快很多，设置温度越高耗时越少，这样也是依据自己分析的样品稳定性而言的，一般沙浴是用在需要衍生的试验上，因为水汽会导致衍生不上，这个图里的氮吹仪的规格是一般大的，还有比这更大规格的，一次可以同时对三四十个样品进行浓缩，也有使用那种方形氮吹仪的，因为这种型号的氮吹仪是圆形的，在讲样品放到上面的时候是需要转动的，相对有点不方便，而且转动的时候，中间那个轴容易倒掉。。。

漩涡仪是在进行液液提取时必须的，不过种类有很大的不同，曾经有一次在其他实验室看到了那种有固定好内径的漩涡仪，各有长短，漩涡仪主要是看它的功率大小，如果功率大的话对于那种提取过程难以悬起来的样品效果很好，省不少麻烦，固定好内径的漩涡仪一次处理的样品太少，一个孔径只能放置一个样品。漩涡仪的选择对于试验效率差别是很大的，当然，只有用过的人才会有切身体会了。

高速冷冻离心机，主要是sigma和日立的，国产的一些离心机都没有冷冻的功能，而且一般转速也达不到太高，比如国产的飞鸽牌等。但是进口的价格就比较贵了，如果处理的样品药物不稳定，设置低温是有必要的，而且在抗生素残留检测中对于温度的要求还不是那么明显了。。。

匀浆机，主要是用来将动物组织搅匀，称取适量的样品进行样品的前处理。这两种匀浆机的结构有点不同，后者可以加入水以保证所匀浆样品不至过热，可能是使用的时间比较长的缘故，现在它的密闭性并不好，意思是可能会有组织从里面飞出来。。。

干燥箱主要是洗涤试管之后用作烘干用的，这是它一般的作用，但是如果有衍生的过程同样需要使用它来设置一定的温度衍生，比如一些抗生素的检测是需要衍生才能上气相或者气质的。。。

去离子水机，一般使用MILLi-Q的比较常见，我在其他实验室也有看到过，然后就是MERCK的，一般液质联用仪的流动相中水相都是需要用到去离子水的，对于去离子水机的正确维护是很重要的，不过遗憾的一点是我现在对于它们的操作说明还不是很了解，一般只会去固定的看其电阻率要达到18.2。

这是去年我做试验的时候拍的一张正在旋蒸的照片，现在看来还是感触良多的，记得每次只要做试验就是一整天，并且中午还休息不了，还是比较累的，而且因为摆弄这个东西的真空度中午还饿了肚子的，主要的体会是旋转蒸发仪各部件连接的紧密性会很大程度的影响到旋蒸的效率，如果紧密性不好，则显示的真空度也是很高的，一般解决的办法就是使用真空酯密封了，可是需要一部分一部分的拆下来试验，是比较繁琐的，并且经常会出现密封不够紧密的情况。。。