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【求助】想请教食品香精用GC-MS测定的问题

气质联用(GCMS)

  • 请教各位高手关于食品香精GC-MS测定的问题,本人是新手,有没有关于这个方面的国家标准或者方法什么的?
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  • 醉三秋

    第1楼2009/11/24

    你想知道什么方面的东西?这样问太笼统

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  • symmacros

    第2楼2009/12/14

    应助达人

    只有食品香精的香气,外观,常规理化指标的行业标准,没有GC-MS测定的国家标准。如果质量控制,可以对照标样和生产样的变化。如果剖析,就得自己建立样品处理和鉴定的方法。

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  • 天天洗碗

    第4楼2009/12/15

    香精这东西新兴的,值得研究!!!

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