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jblee0787

2009/12/09

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1. 题目：温度对发酵白菜中亚硝酸盐含量的影响
作者：岳志芳; 燕平梅
期刊：中国酿造
年：2009-03-15

2. 题目：存放时间及存放温度对蔬菜亚硝酸盐含量的影响
作者：林周孟; 吴叶仙; 李建勇; 何春拉; 黄燕华; 金寒洁; 曾育富; 莫亚朝; 卢晓翠
期刊：职业与健康
年： 2008-12-15

3. 题目：蔬菜中亚硝酸盐和抗坏血酸含量与存放时间关系
作者：赵钊; 吉爱国
期刊：中国公共卫生
年：2008-11-15

4. 题目：蔬菜硝酸盐累积调控措施的研究进展
作者：马茂亭; 安志装; 赵同科; 杜连凤; 李鹏; 刘宝存 ; 吴琼
期刊：中国农学通报
年： 2008-07-05

5. 题目：蔬菜硝酸盐累积的生理和分子生物学机理
作者：朱美红; 蔡妙珍; 邢承华; 刘鹏; 徐根娣; 吴韶辉
期刊：土壤通报
年：2008-06-06

6. 题目：蔬菜硝酸盐的累积机制和影响因素及其防治措施
作者：刘继培; 赵同科; 安志装; 张成军
期刊：中国农学通报
年：2008-03-05

7. 题目：蔬菜中硝酸盐与亚硝酸盐的污染状况与防治措施
作者：姜晓坤
期刊：吉林农业科技学院学报
年： 2007-12-15

8. 题目：蔬菜积累的硝酸盐及其对人体健康的影响
作者：都韶婷; 章永松; 林咸永; 王月; 李刚; 张英鹏
期刊：中国农业科学
年：2007-09-10

9. 题目：厦门市售蔬菜重金属、硝酸盐和亚硝酸盐污染研究及评价
作者：汤惠华; 陈细香; 杨涛; 黄汉水; 卢昌义
期刊：食品科学
年：2007-08-15

10. 题目：控制蔬菜中硝酸盐含量的主要途径
作者：曹子库; 梅向阳
期刊：中国瓜菜
年：2007-07-05

我在故我思 2009/12/09

1.温度对发酵白菜中亚硝酸盐含量的影响 [img]https://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=188886]温度对发酵白菜中亚硝酸盐含量的影响.PDF[/url]