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【原创】关于药典附录中酸败度测定法下羰基值的测定有关问题的讨论

  • 睿武孝文
    2010/03/19
  • 私聊

紫外可见分光光度计(UV)

  • 药典附录中关于酸败度测定法,共有三个值需要测定:1、酸值;2、羰基值;3、过氧化值。
    此三个值均是在油脂的提取后,进行测定。
    这里主要讨论第二个羰基值的测定。
    关于羰基值的测定,需要用到有毒溶剂苯。
    为方便,以下为药典原文:羰基值的测定 羰基值系指每1kg供试品中所含羰基化合物的毫摩尔数。
    除另有规定外,取供试品0.025~0.5g,精密称定,置25ml量瓶中,加苯使溶解,稀释至刻度,摇匀。精密量取5ml,置25ml具塞试管中,精密加4.3%三氯醋酸的苯溶液3ml及0.05%二硝基苯肼的苯溶液5ml,混匀,置60度水浴中加热30分钟,冷却后沿管壁慢慢精密加入4%氢氧化钾的乙醇溶液10ml,密塞,剧烈振摇1分钟,放置10分钟,以相应试剂为空白,照紫外-可见分光光度法在453nm的波长处测定吸光度,照公式计算。

    因为05年版与10年版的计算公式相差太大,此处不录。

    我的问题是:

    假如苯中含有杂质,这杂质为小分子的含羰基化合物,这就影响到了测定。如果这些含羰基化合物是微量的,则可能不会影响测定。

    但我们在实验中,发现,即使不加供试品,相应试剂的颜色已经成了一种黑色了,致使光无法透过比色皿,而呈现以下的现象:在相当大的(大于5)吸光度范围内,光谱呈剧烈、快速频率的波动。
    我猜是因为光透不过比色皿而引起的。
    我想问:按照紫外-可见分光光度法下对溶剂的要求,此处测定波长为453nm,位于可见光区,以空气为空白,测定苯的吸光度,完全合格。但是,如果杂质的羰基化合物,这同样是测不出来的,也就是即使有杂质的羰基化合物,以453nm为检验溶剂是否合格,当然也就合格了。因为羰基化合物本身就没有颜色。

    所以,我觉得,此处应有其它规定,以检验苯是否真的合格。
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  • 土老冒豆豆

    第1楼2010/03/24

    应助达人

    这个测定还没做过呢,楼主能透露下是测定什么样品用的吗?

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  • 睿武孝文

    第2楼2010/05/25

    桃仁

    土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表:这个测定还没做过呢,楼主能透露下是测定什么样品用的吗?

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  • 1234chen

    第3楼2010/06/24

    首先要确保所用试剂是无羰基的。我们用无羰基的乙醇。要现制现用。
    加1500ml乙醇(95%)于2000ml圆底烧瓶中,加入15g2 ,4 -二硝基苯肼,再加入15滴浓盐酸,加热回流4小时并放置4小时。将回流冷凝管改为树枝状精馏柱,缓慢蒸馏。用最先蒸出的200ml乙醇分两次洗涤棕色储液瓶,弃去。收集中间馏分,存于棕色储液瓶内,备用。最后200ml左右的剩余液弃去,不用蒸馏。蒸馏液应清彻透明、无色,否则应重新蒸馏。
    注:此液不宜久存,最好现蒸现用。
    很耗时测这个项目

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  • cl030177

    第4楼2012/03/16

    我们现在做桃仁的羰基值测定,是根据10版药典做的。做了几次都不合格。我想问一下是有什么原因嘛?还有我总觉得公式好像有问题,如果我们什么都不考虑,直接用公式来套,以最大称样量,最大羰基值来算,吸光度也才0.037,这好像不符合噢。请问我们要怎么解决这个问题?谢谢!

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  • cuckoo08

    第5楼2013/08/22

    我想问楼主,这个问题解决没有啊,我现在也存在同样问题,测得是瓜子

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