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【转帖】美国修改色素添加剂法规

食品常规理化分析

  • 关键词：虾青素 色素 饲料

    美国近日发出通报，美国食品药物管理局(FDA)公布了一项修改色素法规的最终法规，规定了用二甲基丁二酸虾青素作为鲑鱼饲料色彩添加剂的安全使用方法。二甲基丁二酸虾青素是一种酯化虾青素，经若干道酯化步骤派生的红色或粉色人工合成类胡萝卜素。当单独或结合本73部分内其它虾青素染色剂使用时，二甲基丁二酸虾青素制成的成品饲料虾青素的重量不应超过110mg/kg，相当于80mg/kg当量虾青素(72克/吨)。

    该法规已获正式批准并生效。
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    +关注 私聊

  • 穿越时空

    第2楼2010/04/07

    这种添加剂还是头一回听到.

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    +关注 私聊

  • 天天洗碗

    第3楼2010/04/07

    一旦颁布马上就会普及到市场各个角落，到时你想不知道都难

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