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【有奖问答】关于水分测试的问题？？--之二

  • 小鸟飞翔
    2010/05/15
    • 私聊

综合仪器采购




  • 以下几个问题悬赏求解？每个答案2分，答案在本期内找。

    -蒸馏法测定水分主要有哪些优点？
    -常有试剂有哪些，使用依据是什么？


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    +关注 私聊

  • 智慧的弟弟

    第1楼2010/05/18

    蒸馏法采用了一种有效的热交换方式，水分可被迅速移去，食品组分所发生的化学变化，诸如氧化，分解等作用，都较常压烘箱法为小。
    蒸馏法有多种形式。应用最广的蒸馏法，叫做共沸蒸馏法。

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  • 该帖子已被版主-小鸟飞翔加2积分，加2经验;加分理由:参与有奖
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