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【求助】使用HPLC法检测酒石酸的残留

  • flying_fish
    2011/01/21
    • 私聊

液相色谱（LC）

  • 如题

    中间体是酒石酸盐，因此需要在产品中检测酒石酸的残留值；有什么好的思路
    IPC方法用的时候酒石酸的问题是没有保留，出峰和系统峰重叠，干扰检测；因此将酒石酸的检测从IPC放到产品中进行残留量测定
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    +关注 私聊

  • 有水有渝

    第1楼2011/01/21

    应助达人

    酒石酸反相色谱就可以做，楼主网上搜一下有机酸的分析方法，都可以参考。

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    +关注 私聊

  • 阿宝

    第3楼2011/01/22

    如果用液相的话，酒石酸和酒石酸盐 是不是不好分离？都是离子状态

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    +关注 私聊

  • 有水有渝

    第4楼2011/01/22

    应助达人

    酒石酸和酒石酸盐应该就是一个峰出来

    阿宝(lpr20) 发表:如果用液相的话，酒石酸和酒石酸盐 是不是不好分离？都是离子状态

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