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【已应助】求助中文文献5篇，请帮帮忙，谢谢啦！

density7370

2011/03/17

文献检索－互助

赏
悬赏金额:10积分状态:已解决

【篇  号】：1
【题  名】：新型抗氧化剂TBHQ和煎炸油稳定剂对精炼油稳定性的对比实验研究
【作  者】：郑泽民;
【期刊名全称】：食品科技, FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 编辑部邮箱
【文献页码】：1997年 05期
【全文链接】:http://dlib.cnki.net/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD1997&filename=SSPJ705.002

【篇  号】：2
【题  名】：TBHQ作为豆油的抗氧化剂
【作  者】：许葵;
【期刊名全称】：中国粮油学报, Journal of the Chinese Cereals and Oils Association, 编辑部邮箱
【文献页码】： 1991年 02期
【全文链接】:http://dlib.cnki.net/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD1991&filename=ZLYX199102007

【篇  号】：3
【题  名】：抗氧化剂TBHQ在食用油脂中应用的研究
【作  者】：郭祀远; 蔡妙颜; 李琳; 钟振声; 林汉枝; 阮天恩;
【期刊名全称】：中国食品添加剂, CHINA FOOD ADDITIVES, 编辑部邮箱
【文献页码】： 1994年 02期
【全文链接】:http://dlib.cnki.net/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD1994&filename=ZSTJ402.012

【篇  号】：4
【题  名】：油脂抗氧化剂TBHQ的应用研究
【作  者】：郭祀远; 蔡妙颜; 李琳; 钟振声; 林汉枝; 阮天恩;
【期刊名全称】：中国油脂, CHINA OILS AND FATS, 编辑部邮箱
【文献页码】： 1995年 03期
【全文链接】:http://dlib.cnki.net/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD1995&filename=ZYZZ503.016

【篇  号】：5
【题  名】：TBHQ特性、安全性及国内外应用介绍
【作  者】：徐纯良;
【期刊名全称】：粮食与油脂, Journal of Cereals & Oils, 编辑部邮箱
【文献页码】： 1996年 04期
【全文链接】:http://dlib.cnki.net/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD1996&filename=LSYY199604019

ywngs 2011/03/17

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