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【已应助】求助中文文献5篇，请帮帮忙，谢谢啦！

density7370

2011/03/17

文献检索－互助

赏
悬赏金额:10积分状态:已解决

【篇  号】：1
【题  名】： TBHQ在“小馒头”中的应用与研究
【作  者】：;苏小萍;
【期刊名全称】：食品科技, FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 编辑部邮箱
【文献页码】：1998年 06期
【全文链接】:http://dlib.cnki.net/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD1998&filename=SSPJ806.007

【篇  号】：2
【题  名】：油脂及含油食品高效抗氧化剂——TBHQ
【作  者】：  ;
【期刊名全称】：山东食品科技, , 编辑部邮箱
【文献页码】：1999年 04期
【全文链接】:http://dlib.cnki.net/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD1999&filename=SDPK199904011

【篇  号】：3
【题  名】：油脂抗氧化剂TBHQ的使用效果和范围
【作  者】：郭祀远;;
【期刊名全称】：广州食品工业科技, GUANGZHOU FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 编辑部邮箱
【文献页码】：1999年 03期
【全文链接】:http://dlib.cnki.net/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD1999&filename=GZSP199903023

【篇  号】：4
【题  名】： TBHQ抗氧化剂在方便面中的功效
【作  者】：黄筱声;;
【期刊名全称】：山东食品科技, , 编辑部邮箱
【文献页码】： 2000年 04期
【全文链接】:http://dlib.cnki.net/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD2000&filename=SDPK200004017

【篇  号】：5
【题  名】： TBHQ与VE抗氧化协同作用的研究
【作  者】：郝晓丽; 许申鸿; 杭瑚;;
【期刊名全称】：青岛大学学报(工程技术版), Journal of Qingdao University Engineering & Technology Edition, 编辑部邮箱
【文献页码】：2003年 03期
【全文链接】:http://dlib.cnki.net/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD2003&filename=QDDX200303011

ywngs 2011/03/17

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