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【求助】GB 12295-1990 《水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定》已经作废,又没有代替标准。大家用哪个方法做该项目啊?

食品常规理化分析

  • GB 12295-1990 《水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定》已经作废,又没有代替标准。大家用哪个方法做该项目啊?
    同样还有GB/T 12293-1990的可滴定酸,也是同样情况,大家如何解决?
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  • yuduoling

    第1楼2011/04/07

    是什么时候开始作废的?通常来说,新标准没出来老标准不会作废的啊

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  • 快乐

    第2楼2011/04/07

    应助达人

    楼主的检测对象是什么?

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  • zjzszy

    第3楼2011/04/08

    以新鲜的水果蔬菜为主!

    快乐(ynsfeed) 发表:楼主的检测对象是什么?

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  • 快乐

    第4楼2011/04/08

    应助达人

    楼主可参考 GB/T 12143-2008 饮料通用分析方法、GB/T 10786-2006 罐头食品的检验方法

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  • zjzszy

    第5楼2011/04/11

    这2个也仅仅作为参考的方法。不知道可滴定酸又是能参考哪个方法?

    快乐(ynsfeed) 发表:楼主可参考 GB/T 12143-2008 饮料通用分析方法、GB/T 10786-2006 罐头食品的检验方法

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