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【分享】阿根廷修订葡萄酒产品容器上的标签要求

食品接触材料



  • 2011311日,阿根廷葡萄酒研究院发布决议Resolución C.11/2011,拟修订2004614日发布的No. C.20号决议“直接消费用葡萄酒产品容器上的标签要求”,在C.20决议附件第IV项中增加如下内容:

    对于RESERVEGRAND RESERVE级别的葡萄酒,还需要满足如下要求:

    1RESERVE级别(珍藏级)葡萄酒:仅可以使用附件列表中的葡萄品种进行葡萄酒酿造,或者使用这些葡萄品种扦插枝生产的质量更高的葡萄酿造。每100L葡萄酒所使用的葡萄最少应达到135kg,红葡萄酒的陈酿最短时间为12个月,白葡萄酒和桃红葡萄酒的最短陈酿时间为6个月。

    2GRAND RESERVE级别(特级珍藏)葡萄酒:除了对原材料的基本要求外,每100L葡萄酒使用的酿酒葡萄最少要有140kgGRAND RESERVE红葡萄酒陈酿最短时间为24个月,格兰白葡萄酒和桃红葡萄酒的最短陈酿时间为12个月。

    3、对于调配葡萄酒,其所有的组分都需要满足最低的陈酿期要求。

    同时,废除20081119日发布的C.22号决议;新决议将从2011年产葡萄酒上市之日起执行。
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  • 两个字的烦恼

    第1楼2011/04/16

    不知对于其他的食品接触材料的标签有没有要求呢?

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    +关注 私聊
  • coffee8

    第2楼2011/04/16

    这是增加透明度
    让消费者直接获得尽可能多的信息
    不错!

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