【原创】谈谈苯甲酸、山梨酸、糖精钠的检测

很全面的解答，这样对新手检测这个品种很有帮助很有指导意义

解析的不错，多谢分享了

我倒是发现糖精钠不怎么稳定。。前两个还好

我用的是月旭公司c18柱分离效果不错就是时间长点

我们发现逐渐增加流动相中甲醇的含量的话，糖精钠的出峰时间逐渐前移，依次超过山梨酸和苯甲酸，变成最早出峰的（大约到50％甲醇时，因为不同色谱柱这个比例可能会不同），这样就可以在5min内使得三个化合物达到完全分离（分离度达到1.5以上）。既节约时间，又保护了色谱柱（因为C18柱长时间在大量水做流动相的时候不好）。

可是这样杂质会干扰，造成基线还没完全落下就出峰，影响结果的准确性啊

我觉得没什么问题，就是糖精钠受有机项比例的多少保留时间会有变动，三个成分能完全分离

值得借鉴，谢谢版友分享，学习了。

你说的也有道理，可能因为我们的体系比较简单吧，我们很久以前测过可乐类饮料。