【序号】：1 【作者】：Jang, A; Lee, M，Kim, J.C. 【题名】：Protein Characteristics of Ovotransferrin Under the pH and Temperature and Its Anti-microbial Activity 【期刊】：Journal of Animal Science and Technology 【年、卷、期、起止页码】：v. 47(6) p. 1033-1040 【全文链接】：http://agris.fao.org/agris-search/search/display.do?f=2006/KR/KR0605.xml;KR2006013871
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