【篇 号】：1 【题 名】：Gelation properties of extruded lemon cell walls and their water-soluble pectins*1 【作 者】：Marie-Christine Ralet, Monique A. V. Axelos and Jean-François Thibault 【期刊名全称】：Carbohydrate Research 【文献页码】： Volume 260, Issue 2, 16 July 1994, Pages 271-282 ., 【全文链接】: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0008621594840458
【篇 号】：2 【题 名】：Extraction and characterisation of very highly methylated pectins from lemon cell walls*1 【作 者】：Marie-Christine Ralet and Jean-François Thibault 【期刊名全称】： Carbohydrate Research 【文献页码】： Volume 260, Issue 2, 16 July 1994, Pages 283-296 ., 【全文链接】: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0008621594840466
【篇 号】：4 【题 名】：Viscometric control in the enzymatic extraction of citrus peel oils 【作 者】：L. Colla, , D. Sauraa, M. P. Ruiza, J. M. Rosa, J. A. Cánovasa and J. Laencinab 【期刊名全称】： Food Control 【文献页码】： Volume 6, Issue 3, 1995, Pages 143-146 , 【全文链接】: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/095671359500010O
【篇 号】：5 【题 名】：Evaluation of Various Extraction Methods of Encapsulated Oil from β -Cyclodextrin-Lemon Oil Complex Powder*1 【作 者】：Indra Padukka, Bhesh Bhandari* and Bruce D'Arcy 【期刊名全称】：Journal of Food Composition and Analysis 【文献页码】： Volume 13, Issue 1, February 2000, Pages 59-70 ., 【全文链接】: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0889157599908207
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