仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯

【讨论】-微波萃取会损伤化合物(如色素)吗?

微波消解

  • 如题,微波会使萃取的化合物分解吗?在使用是溶剂很快就会升温,如何控制,有加压的吗?
    +关注 私聊
  • 我在故我思

    第1楼2006/04/07

    微波萃取一般是不回使得化合物分解的。温度控制是在微波萃取过程中相当重要的,现在有热电偶和红外控温。目前大多数的微波萃取还是加压的。

    微波会使萃取的化合物分解吗?在使用是溶剂很快就会升温,如何控制,有加压的吗?

0
    +关注 私聊
  • bergwang

    第2楼2006/04/07

    主要与温度有关,而与使用何种加热方式应该关系不大。 这种解释还可以吧!

0
    +关注 私聊
  • 我在故我思

    第3楼2006/04/08

    在微波萃取中,特别是萃取非极性的物质,温度是最主要的。但是如果萃取物是有极性的或者是离子形式的,微波对其也有一定的作用的,因为在微波场中,它们也能加速运动。

    主要与温度有关,而与使用何种加热方式应该关系不大。 这种解释还可以吧!

0
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
举报帖子

执行举报

点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...