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xiongbb
第1楼2012/02/15
降低水的介电常数，导致具有表层水的生物大分子脱水，相互聚集，最后析出。其它办法可以用盐，醋酸铅之类的
yu313
第2楼2012/02/15
用有机相是蛋白变性，沉淀除去。
爱涂涂
第3楼2012/02/15
可以提供点参考 百度文库-蛋白沉淀 ，介绍了几种沉淀蛋白的方法及一部分原理，可以参考一下。
binbao
第4楼2012/02/16
加盐也可以沉淀蛋白的吧
wxlsdyt
第5楼2012/02/18
乙酸铅效果很好，比乙腈更彻底，可以试试哦！
valentinayuan
第6楼2012/02/22
乙醇和乙腈能够改变蛋白质表面的电荷特性，打破电荷平衡，使其空间结构改变，使蛋白质变性，这种变性是不可逆的
blessed
第7楼2012/03/14
就是使蛋白变性沉淀，离心后得上清液，起到除蛋白的效果，蛋白含量高可以乙腈和醋酸铅一起加，效果会好点
kangxp
第8楼2012/03/19
之前我们一直用5ml 20%乙酸铅，现在用10%三氯乙酸提取样品，不用加蛋白质沉淀剂了，沉淀效果也不错。
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