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求英文文献1篇

文献检索－互助

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  • 【序号】：1
    【作者】：Helen. Koehler
    【书名】：Physicochemical appraisal of changes in egg white during storage
    【期刊】：J. Agric. Food Chem.
    【年、卷、期、起止页码】:1974, 22 (2), pp 288–293
    【全文链接】：http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf60192a032

hstudent 2012/03/20

ok ok 5.5M

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  • hstudent

    第1楼2012/03/20

    应助达人

    ok ok
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