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香料中的氯

香精香料

  • 香精香料原料中是否不能检出氯？GB/T 14454.12-2008中的铜片法，铜网法若为阳性，氯含量能达到多少？
    我在GCMS在苯甲醇中检出了氯苄，含量大约0.1%，是否符合要求，这个原料在香料中是否能够使用？
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  • 该帖子已被版主-symmacros加3积分，加2经验;加分理由:欢迎发帖。
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    +关注 私聊

  • symmacros

    第1楼2012/07/31

    应助达人

    铜网的灵敏度比铜片低一下，好像比色谱法或GCMS的灵敏度低。

    但在苯甲醇中检出了氯苄，含量大约0.1%，估计是不合格。0.1%会影响香气的。

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    +关注 私聊

  • symmacros

    第2楼2012/08/05

    应助达人

    请问此原料的香气合格吗？

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