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trueyeoman

2012/08/07

文献检索－互助

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【序号】：1

【作者】：O. Benito-Román, E. Alonso, S. Lucas

【题名】：Optimization of the β-glucan extraction conditions from different waxy barley cultivars

【期刊】：Journal of Cereal Science,

【年、卷、期、起止页码】：Volume 53, Issue 3, May 2011, Pages 271-276

【全文链接】：

【序号】：2

【作者】： Edward Dickin, Katherine Steele, Gary Frost, Gareth Edwards-Jones, David Wright

【题名】：Effect of genotype, environment and agronomic management on β-glucan concentration of naked barley grain intended for health food use

【期刊】：Journal of Cereal Science,

【年、卷、期、起止页码】：Volume 54, Issue 1, July 2011, Pages 44-52

【全文链接】：

【序号】：3

【作者】： Guoping Zhang, Wang Junmei, Chen Jinxin

【题名】：Analysis of β-glucan content in barley cultivars from different locations of China

【期刊】：Food Chemistry,

【年、卷、期、起止页码】：Volume 79, Issue 2, November 2002, Pages 251-254

【全文链接】：

【序号】：4

【作者】： M. Kinner, S. Nitschko, J. Sommeregger, A. Petrasch, G. Linsberger-Martin, H. Grausgruber, E. Berghofer, S. Siebenhandl-Ehn

【题名】：Naked barley—Optimized recipe for pure barley bread with sufficient beta-glucan according to the EFSA health claims

【期刊】：Journal of Cereal Science,

【年、卷、期、起止页码】：Volume 53, Issue 2, March 2011, Pages 225-230

【全文链接】：

【序号】：5

【作者】： Pariyarath S. Thondre, C. Jeya K. Henry

【题名】：High-molecular-weight barley β-glucan in chapatis (unleavened Indian flatbread) lowers glycemic index

【期刊】：Nutrition Research,

【年、卷、期、起止页码】：Volume 29, Issue 7, July 2009, Pages 480-486

【全文链接】：

灰米奇 2012/08/07

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