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“毒淀粉”马来酸-顺丁烯二酸检测整体解决方案

厂商论坛

  • 继邻苯二甲酸酯事件之后，台湾再掀“毒淀粉”风波。被滥用的顺丁烯二酸，即马来酸一种是工业原料，价格与合格淀粉相差4 到6 倍，加入淀粉后可增加食物的弹性、黏性及外观光亮度，其危害目前说法不一，怀疑会严重损害肾功能。

    本实验室新鲜出炉顺丁烯二酸检测方法和图谱，拿来分享，后续还会增加新的样品检测结果。

    10ppm 顺丁烯二酸对照品图谱

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  • vcningmeng

    第3楼2013/05/31

    不错的方法，希望能给大家帮助

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  • wsy18

    第4楼2013/05/31

    速度真快。
    伍丰昨天也发了一个。

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  • symmacros

    第5楼2013/05/31

    应助达人

    请问检出限是多少ppm？

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  • vcningmeng

    第6楼2013/05/31

    加标用HPLC-DAD的话，0.1PPM没有问题

    symmacros(jimzhu) 发表:请问检出限是多少ppm？

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  • vcningmeng

    第7楼2013/05/31

    看了一下，好像没有具体去做，不知道是不是处理了真实的样品

    wsy18(wsy18) 发表:速度真快。
    伍丰昨天也发了一个。

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  • symmacros

    第8楼2013/05/31

    应助达人

    灵敏度是很高了。

    vcningmeng(vcningmeng) 发表:加标用HPLC-DAD的话，0.1PPM没有问题

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  • wsy18

    第9楼2013/05/31

    没公开具体做法，要与办事处联系才能得知。

    vcningmeng(vcningmeng) 发表:看了一下，好像没有具体去做，不知道是不是处理了真实的样品

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  • yifan1117

    第10楼2013/06/01

    没有公布具体方法呀。

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