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食品中钠元素测定需要注意些什么呀？

食品重金属及有害元素检测

  • 食品中钠元素测定需要注意些什么呀？是用原子吸收做还是检测出其中食盐含量再换算？
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  • 阿峰

    第1楼2013/08/23

    做钠分析用火焰光度法就可以吧。

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  • water2928012

    第2楼2013/08/23

    我个人比较喜欢用火焰法原子发射做，干扰少点

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  • huangza

    第3楼2013/08/23

    应助达人

    钾钠我们实验室均是用原子发射法，注意的事项就是用玻璃容量瓶配制标准溶液后要尽快测定，要么就转入塑料瓶中存放

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  • zhushan

    第5楼2013/08/23

    用原吸好做么？好像原子发射效果更好点

    依风1986(xurunjiao5339) 发表:一般还是用原子吸收如AA,AFS测定

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  • 依风1986

    第6楼2013/08/23

    应助达人

    我只是建议，不知道实际效果如何？

    zhushan(zhushan) 发表:用原吸好做么？好像原子发射效果更好点

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  • 守一

    第7楼2013/08/24

    很容易污染哦，钠用ICP测怎么有效降低本底？

    huangza(huangza) 发表:钾钠我们实验室均是用原子发射法，注意的事项就是用玻璃容量瓶配制标准溶液后要尽快测定，要么就转入塑料瓶中存放

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  • 守一

    第8楼2013/08/24

    AFS好像不能测钠吧，这个仪器只能测11种元素

    Ａs Sb Ｂi Ｈg Ｐb　Ｓn　Ｓe Ｃd Ｇe Ｚn Ｔe

    依风1986(xurunjiao5339) 发表:一般还是用原子吸收如AA,AFS测定

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  • 守一

    第9楼2013/08/24

    如果用火焰原子化系统，还可以测Au,Ag,Cu

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  • 依风1986

    第10楼2013/08/24

    应助达人

    为什么这个仪器设定只能测11种元素啊？

    守一(andrew-zhang) 发表:AFS好像不能测钠吧，这个仪器只能测11种元素

    Ａs Sb Ｂi Ｈg Ｐb　Ｓn　Ｓe Ｃd Ｇe Ｚn Ｔe

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