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求助文献3篇

cointreau

2013/09/29

文献检索－互助

【序号】：1
【作者】：徐俐；胡伯凯；吴康云；邓英；
【题名】：八种高盐腌制芥菜挥发性风味物质的对比分析
【期刊】：食品与机械
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=30&CurRec=26&recid=&filename=SPJX20130922002&dbname=CAPJLAST&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MTI2MjNIWk9zTll3OU16bVJuNmo1N1QzZmxxV00wQ0xMN1I3cWVaT1ptRkNEa1c3N0lJbDA9TmozQmRyRzRIOUxNcG8x

【序号】：2
【作者】：顾赛麒；张晶晶；王锡昌；陶宁萍；吴浩；
【题名】：不同产地熟制中华绒螯蟹肉挥发性成分分析
【期刊】：食品工业科技
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=30&CurRec=33&recid=&filename=SPKJ20130926001&dbname=CAPJLAST&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MjQ0ODRxV00wQ0xMN1I3cWVaT1ptRkNEa1c3N0pKVlk9TmozQVpMRzRIOUxNcG8xRFpPc09ZdzlNem1SbjZqNTdUM2Zs

【序号】：3
【作者】：朱萌萌1；沈旭2；陈江琳2；杨婷婷1；侯如燕1*；
【题名】：最终版本-洽洽香瓜子挥发性香气成分分析及入味机理初步探讨
【期刊】：食品工业科技
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=30&CurRec=34&recid=&filename=SPKJ2013092700E&dbname=CAPJLAST&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MDM3ODhwbzFDWk90Nll3OU16bVJuNmo1N1QzZmxxV00wQ0xMN1I3cWVaT1ptRkNEa1c3N0pJVmM9TmozQVpMRzRIOUxN

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dahua1981

第1楼2013/09/29

应助达人

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0

分
该帖子已被版主-灰米奇加3积分，加2经验;加分理由:参与应助

dahua1981

第2楼2013/09/29

应助达人

这些文献都太新了都是9月20几号才出版的，电子版还么有那么快，过一周左右就可以下载了

0

cointreau

第3楼2013/09/29

好的，谢谢

0

dahua1981

第4楼2013/09/29

应助达人

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0

dahua1981

第5楼2013/09/29

应助达人

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cuidahua

第7楼2013/09/29

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