食品常规理化分析
马踏飞燕
第1楼2013/11/06
熟鸡蛋建议烘烤干，然后粉碎，混合均匀后进行消化测定
230冰王子
第2楼2013/11/07
那样的话是不是得先称重一下烘干前的质量呢，然后再记录一下烘干后的质量。鸡蛋那样的话得切开后再烘干了，明天试试？
zhouxiaoyun930
第3楼2013/11/12
用纳米搅拌器
第4楼2013/11/25
前一阵子做了一些烘干的鸡蛋，但是效果还是不行的。
yiyuxiner
第5楼2013/11/26
蒸蛋直接放进料理机打碎会咋样？
zhushan
第6楼2013/11/27
直接打样机打碎不好么？
hyy1979
第7楼2013/11/28
粉碎后消化测定
mjh1979
第8楼2013/11/28
还真不好混匀，只有干燥后粉碎混匀，过100目筛了
花露水
第9楼2013/11/29
不好弄啊，这个真的不好弄
第10楼2013/11/29
这个可以不，难道这样也行？
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