求教：凯氏定氮仪

怎么就没人知道呢?哎~~~~

我们用的电热消化仪，比较费时，不知还有红外消化仪。使用的凯氏定氮仪蒸馏速度倒是很快。

红外消解也是电消解的一种方式,只不过多了红外陶瓷做加热套,这样热辐射回更均匀,更快的方式应当是微波方式,特别是非密闭的微波方式.

红外消煮虽然费时,但是省力,我用红外挺方便的,这边消煮,那边可以蒸馏或者称样品.

1、铝模块式消化方式条件严格控制，可达到最高效率的一致性消化而不会出现过度作用；
2、红外辐射方式的消化，工作温度变化大，难以控制实际作用温度，无法进行最高效率的消化，否则可能造成过度作用；
3、微波消化难以满足定氮消化的特点（因定氮消化有临界限制温度），微波用内部受热聚热方式加热，难以确保高效率而又不超过限制温度。

红外消化称：穿透力强，故样品受热均匀，升温快，故消化过程较省时间，一般只需45-60分钟就可完成。

事实是：红外消化的升温很快，10分钟可以达到600度，但硫酸的沸点是280度，加催化剂后在383度左右，即便你用1000的高温加热，他的沸点还是只有383度，所以，真不知道所谓的用红外消化较省时间何从谈起？而进口的电加热消化炉对一般样品都能在45-60分钟完成！

红外消化是最不均匀的（不信你做平行样试试）。

红外红外消化最大的缺点是温控精度很差，一般在+/-10度。尽管升温较快，但红外辐射加热具有温控精度低、传热不稳定、不均匀，将直接影响到样品平行测定的结果。

你可能也会看到，有些公司在6管或12管的小批量的消化炉采用红外加热方式，而到了20管的消化炉，还是采用电加热的方式，如果红外真那么好，用在20管的不是更好些？如果真用了，平行样的误差会是一个天大的笑话！

AOAC2001版推荐使用模块整体加热方式消化样品。而不是红外加热。

用凯氏定氮仪可以的。

我们用的是凯氏定氮，用六联蒸馏蒸馏的。