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人造牛奶如果现世，你会成为拥趸吗？

逆天一棍

2014/07/12

食品安全/营养与健康

美国生物技术企业Muufri三名生物工程师说，他们看到北美地区工农业生产现状后想到开发人造牛奶。英国《每日邮报》２日援引他们的话报道：“令人不快的是，工农业生产造成牛奶质量下降，也带来诸多问题，譬如环境破坏、温室气体排放和水污染。当人们把奶牛聚集到一起，这些大问题就开始产生。我们要的产品到底是什么？不是奶牛，而是生产出来的牛奶。”

于是，三人开始研究牛奶的成分，发现其实相当简单，赋予牛奶香味和营养作用的是６种蛋白质和８种脂肪，而乳糖则是“多余”。因此，他们开发的人造牛奶中将不含乳糖，适合乳糖不耐受人群饮用。全球大约７５％的人口乳糖不耐受，亚洲人尤其多。

其实大家都知道，市面上卖的牛奶，纯牛奶，都是加过水，增过稠的。而且即便是加水增稠，剩下的是不是好牛奶，也不好说啊！

换句话说，其实我们喝的所谓的牛奶，有没有营养，能有多少营养，真的很难说的清楚。

如果真的出现这种人造牛奶，营养好，价格也适中，我想我是愿意尝试来替换现在的牛奶的。你怎么看呢？

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秋刀鱼_66

第1楼2014/07/14

其实大家需要的就是营养，如果营养丰富，又好吸收，价格适中，何乐而不为呢

0

yy_0324

第2楼2014/07/14

不含胆固醇，是人造牛奶、植物蛋宣传的着力点之一。这是商家常用的手法。“用谷物、豆类做蛋白质的替代来源的话，这些植物的胆固醇含量本身就比较少。现在很多人不吃鸡蛋，就是害怕鸡蛋胆固醇高。这一点迎合了公众的心理。”

0

马到功成

第3楼2014/07/14

做成膏体，节约体积，便于运输，方便携带。

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逆天一棍

第4楼2014/07/14

那倒是，目的达到了就行了。
秋刀鱼_66(v2825652) 发表:其实大家需要的就是营养，如果营养丰富，又好吸收，价格适中，何乐而不为呢

0

逆天一棍

第5楼2014/07/14

适量的胆固醇对人体是有益处的。现在的人，有点因噎废食了。
yy_0324(yy_0324) 发表:不含胆固醇，是人造牛奶、植物蛋宣传的着力点之一。这是商家常用的手法。“用谷物、豆类做蛋白质的替代来源的话，这些植物的胆固醇含量本身就比较少。现在很多人不吃鸡蛋，就是害怕鸡蛋胆固醇高。这一点迎合了公众的心理。”

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逆天一棍

第6楼2014/07/14

就是炼奶那个样子嘛。
马到功成(v2656169) 发表:做成膏体，节约体积，便于运输，方便携带。

0

马到功成

第7楼2014/07/16

就是那个样子。
逆天一棍(fengmo4668) 发表:就是炼奶那个样子嘛。

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七月破晓

第8楼2014/07/18

应助达人

那个字念什么？

0

逆天一棍

第9楼2014/07/20

哪一个？
七月破晓(v2862045) 发表:那个字念什么？

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七月破晓

第10楼2014/07/20

应助达人

就是这个拥X啊 “万足上下”
逆天一棍(fengmo4668) 发表:哪一个？

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