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trueyeoman

2014/11/12

文献检索－互助

赏
悬赏金额:10积分状态:已解决

【序号】：1

【作者】：Xinzhong Hu1,3,*, Jing Zhao2, QiongZhao3 andJianmei Zheng

【题名】：Structure and Characteristic of β-Glucanin Cereal: A Review

【期刊】：Journal of Food Processing andPreservation

【年、卷、期、起止页码】: Early View

【全文链接】：

【序号】：2

【作者】：Sathiyanarayanan Anusuya, MuthukrishnanSathiyabama

【题名】：Foliar application of β-d-glucannanoparticles to control rhizome rot disease of turmeric

【期刊】：International Journal of BiologicalMacromolecules

【年、卷、期、起止页码】: Available online 27 October 2014

【全文链接】：

【序号】：3

【作者】：Mikkelsen M, Cornali S, Jensen M,Nilsson M, Beeren SR, Meier S.

【题名】：Probing interactions between β-glucanand bile salts at atomic detail by 1H-13C NMR assays.

【期刊】：J Agric Food Chem.

【年、卷、期、起止页码】: 2014 Nov 6. [Epub ahead of print]

【全文链接】：

【序号】：4

【作者】：Kanjana Mahattanataweea, , , Russell L.Rouseff

【题名】：Comparison of aroma active and sulfurvolatiles in three fragrant rice cultivars using gc–Olfactometry and gc–PFPD

【期刊】：Food Chemistry

【年、卷、期、起止页码】: Volume 154, 1 July 2014, Pages 1–6

【全文链接】：

【序号】：5

【作者】：Zhong K1, Zhang Q1, Tong L1, Liu L1,Zhou X1, Zhou S2.

【题名】：Molecular weight degradation andrheological properties of schizophyllan under ultrasonic treatment.

【期刊】：Ultrason Sonochem.

【年、卷、期、起止页码】: 2014 Sep 25. pii:S1350-4177(14)00303-4.

【全文链接】：

灰米奇 2014/11/12

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dahua1981 2014/11/12

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