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不同流程生产牛血清对质量的影响
fengdaox
2015/01/13
私聊
生物制药
经过采购部门和质检部门实地的考察,发现两家供应商的生产模式有区别
一号厂养殖基地较分散,并收购散户的血清,每次都是取血清后于冷库保存,待当批次全部取血后运回总厂,先混合,再过滤。再进行检验。
二号厂养殖基地也分散,但不收购散户的血清,每次都是同一个基地的集中取血合并成一个批号,混合过滤。
血清收集的方式也能看出,一号厂单批量产要比二号厂的产量大,但,鉴于血清来源过于分散,且采血及养殖饲料不受控,会造成批间差异大。质量不稳定,不利于后期的加工。
二号厂的产量少,且产量不稳定,因为必须把饲养过程中的突发事件考虑进来,但批间差小,适用于量产较小的后期加工。可以作为应急的供应商。
最好的生产商莫过于基地集中,且饲养数目大,能持续性稳定的提供血清,受季节影响小的厂家。但这在国内太不现实了。
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fengdaox
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2015/01/15
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fmsd(fmsd)
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