23项重金属溶出

Technical Guide on metals and alloys used in food contact materials 2013
现在是按照这个

这个是文件名字吗？英文的哇

标准里是23项，因为有两项没有限值要求，所以很多机构就叫21项。

2013版金属指南

一般只做Technical Guide on metals and alloys used in food contact materials 2013给出了限量的21种重金属，剩余的两种重金属镁和钛仅针对镁合金和钛合金，没有给出具体限量，一般实验室没有做，做了也不能判断Pass或者Fail。21（23）种重金属测试，仅仅针对金属不锈钢制品，还会针对部分金属镀层，前提是金属镀层能完全阻隔基材对食物的影响，如不能阻隔那就会建议做7种重金属！现阶段欧盟还没有出正式文件，Technical Guide on metals and alloys used in food contact materials 2013仅仅是个建议指引而已！

只是个指南，希望不要炒作成测试项目，坑爹啊！

这叫有据可依啊

自我安慰罢！

Hijacktti(v2793155) 发表: 这叫有据可依啊

请问浸泡液的选择和浸泡条件在这文件的哪里规定的？