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CIE 1976（Lab*）色空间方法测定葡萄酒颜色的研究

hhciq

2015/07/01

食品常规理化分析

那个马燕多次给我专家的分，而我又不能按月完成专家的任务，汗颜。以此文感谢一下吧。
这个文章是尚未发表的论文的一部分。主要探讨了用数字化方法标识颜色特征，以实现“眼睛感受+大脑判断+语言描述"的方法用国际标准的数字化方法替代，真正排除人为干扰，实现颜色的量值传递和量值溯源。
该方法的应用不多，非线性关系也不太好理解，还希望各位在其它领域中应用、推广。谢谢。有疑问来信共同探讨。

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