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GBT20378-2006 原淀粉 淀粉含量的测定

  • 我是风儿
    2015/08/27
    • 私聊

食品常规理化分析

  • 国标GBT20378-2006，想知道这个国标是针对什么东西的，是只对纯淀粉，还是可以用来测定像谷物里面的淀粉？如果只是针对纯淀粉，那谷物里面的淀粉要如何测定？
  • 分
  • 该帖子已被版主-马踏飞燕加10积分，加2经验;加分理由:讨论话题
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    +关注 私聊

  • 马踏飞燕

    第1楼2015/08/28

    应助达人

    我感觉是针对食品中的淀粉

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    +关注 私聊

  • Aspzz

    第2楼2015/08/28

    能具体介绍一下这个方法吗
    估计好多板油都没用过
    可以顺便学习一下

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