分子荧光光谱
nlbee
第1楼2006/11/06
我知道Vc是可以的,附件是测肉中Vc的,给您个参考。有些地方买了荧光在做,比如沈阳沈河区妇幼,武汉市儿童医院,天津市和平区妇儿保健中心,内蒙妇幼保健中心肉中Vc的国标
xu_zhicheng
第2楼2006/12/07
食品中国标的第一法都是用HPLC做的,你可以参考一下。
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