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测多酚类物质什么方法好

核磁共振技术(NMR)

  • 大家来讨论一下!
    +关注 私聊
  • 雁过无痕

    第1楼2006/11/06

    给定前提条件

0
    +关注 私聊
  • njfuwjh

    第2楼2006/11/06

    我做的都是果蔬中的多酚类物质,其他的经验也可以说说

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    +关注 私聊
  • delihakeen

    第3楼2006/11/06

    多酚类物质较易氧化,检测起来会有些限制

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