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这一批粽子等不合格食品被曝光

  • 我是风儿
    2016/06/11
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 这一批粽子等不合格食品被曝光
    近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检水产制品、调味品、豆类及豆制品等3类食品301批次样品,抽样检验项目合格样品295批次,不合格样品6批次。
    在选购时,务必注意避开下面这些不合格产品!

    总体情况
    水产制品42批次,不合格样品3批次,占7.1%;
    调味品182批次,不合格样品2批次,占1.1%;
    豆类及豆制品77批次,不合格样品1批次,占1.3%。
    不合格产品情况
    1、淘宝网兄弟创业海味店兄弟海湾销售的标称烟台海卓商贸有限公司分装的碳烤马面鱼片,山梨酸检出值为4.2g/kg。比标准规定(不超过1.0 g/kg)高出3.2倍。
    2、天猫(网站)东美食品旗舰店销售的标称(中外合资)烟台优美食品有限公司生产的香辣鳗鱼丝,菌落总数检出值为49000CFU/g,比标准规定(不超过30000CFU/g)高出63.3%;大肠菌群检出值为930MPN/100g,比标准规定(不超过30MPN/100g)高出30倍。
    3、沃尔玛深国投百货有限公司福州长城分店销售的标称厦门市黄金堆食品有限公司委托厦门市誉海食品有限公司生产的炭烤鱿鱼丝,菌落总数检出值为58000 CFU/g,比标准规定(不超过30000CFU/g)高出93.3%;大肠菌群检出值为230MPN/100g,比标准规定(不超过30MPN/100g)高出6.7倍。
    4、淘宝网千调万品销售的标称上海味丹企业有限公司生产的味丹味精,谷氨酸钠检出值为89.8%。比标准规定(不低于99.0%)低9.3%。
    5、京东(网站)超市销售的标称沈阳红梅食品有限公司生产的加盐味精,谷氨酸钠检出值为69.6%。比标准规定(不低于80.0%)低13%。
    6、天猫(网站)四川特色风味销售的标称江油市鼎壬食品有限公司生产的山里来亲家母豆腐干(五香味),铝的残留量(以干基计)检出值为294 mg/kg。比标准规定(不超过100mg/kg)高出1.9倍。
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  • 我是风儿

    第1楼2016/06/11

    应助达人

    对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地辽宁、上海、福建、山东、四川等省(市)食品药品监管部门已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;经营单位所在地北京、浙江、福建等省(市)食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。查处情况于2016年7月31日前报国家食品药品监督管理总局(食品安全监管三司)并向社会公布。

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  • 我是风儿

    第2楼2016/06/11

    应助达人

    这些粽子不合格!千万别买

    端午节到了,又是吃粽子的季节。那么,粽子的质量情况又如何呢?

    近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检粽子302批次,抽样检验项目合格296批次,不合格样品6批次,样品检验合格率为98%。下面这些不合格粽子千万别买!

    不合格产品情况

    1、洛阳喜汇西城商贸有限公司销售的标称周口市久源食品有限公司生产的蜜枣粽,乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)检出值为0.12g/kg。标准规定为不得使用。

    2、郑州市惠济区信基冻品水产大世界合家欢副食商行销售的标称河南省久念食品有限公司生产的蜜枣粽子,乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)检出值为0.031 g/kg。标准规定为不得使用。

    3、北京东单菜市场有限公司销售的标称北京月盛斋清真食品有限公司委托北京康惠食品有限公司生产的粽福粽子礼盒,检出为商业无菌不达标。标准规定为商业无菌。

    4、北京东单菜市场有限公司销售的标称北京月盛斋清真食品有限公司委托北京康惠食品有限公司生产的佳香粽粽子礼盒,检出为商业无菌不达标。标准规定为商业无菌。

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  • 我是风儿

    第3楼2016/06/11

    应助达人

    5、上海爱莲超市有限公司销售的标称上海华榕食品有限公司生产的桂花豆沙粽(真空包装.熟制),检出为商业无菌不达标。标准规定为商业无菌。

    6、湖南高桥大市场伟隆基业食品商行销售的标称浏阳市溪江乡竹叶香食品厂生产的五谷杂粮粽,糖精钠检出值为0.058 g/kg。标准规定为不得使用。

    对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地北京、上海、河南、湖南等省(市)食品药品监管部门已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;经营单位所在地北京、上海、河南、湖南等省(市)食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。查处情况于2016年7月31日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。

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  • 我是风儿

    第4楼2016/06/11

    应助达人

    网上购买的还是挺多不合格的啊

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