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求助文献2篇

cointreau

2017/08/17

文献检索－互助

赏
悬赏金额:10积分状态:已解决

【序号】：1
【作者】：
【题名】：Identification of Volatile Flavor Components of Butter Culture
【期刊】：
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：http://www.journalofdairyscience.org/article/S0022-0302(65)88528-9/abstract
【序号】：2
【作者】：
【题名】：Characterization of the volatile compounds that constitute fresh sweet
【期刊】：
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ffj.1192/pdf

dong3626 2017/08/17

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