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走近“甜味剂之王”——食品中三氯蔗糖的测定(GB 22255-2014)

  • 安谱实验科技
    2018/08/07
  • 私聊

厂商论坛

  • 三氯蔗糖是一种新型甜味剂,不同状态下的甜度为蔗糖的400-800 倍,已广泛应用于酱油、糕点、饮料等食品中。GB2760 中规定酱油、可乐、乳品中限量值为0.25g/kg、0.25g/kg、0.3g/kg。
    安谱实验参考国标(GB 22255-2014)并对其进行了优化,运用CNW Poly-Sery HLB 小柱(SBEQ-CA3152)进行前处理,并采用CNW Athena C18-WP 液相色谱柱(LAEQ-461572)检测酱油、可乐和酸奶中三氯蔗糖的含量,此方法简单,可靠,回收率高且稳定。



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  • dahua1981

    第2楼2018/08/09

    应助达人

    应该是标准方法吧

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  • mengzhaocheng

    第3楼2018/08/22

    应助达人

    不知道对身体有害没有?

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  • ECHO007

    第4楼2018/08/24

    项目的耗材齐全啊。

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  • wsy18

    第5楼2018/08/25

    我也关心这一点。

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:不知道对身体有害没有?

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  • symmacros

    第6楼2018/08/27

    应助达人

    几种基质的处理方法都有,方案很完整。

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  • dahua1981

    第7楼2018/08/28

    应助达人

    安谱给力啊

    symmacros(jimzhu)发表:几种基质的处理方法都有,方案很完整。

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  • mengzhaocheng

    第8楼2018/09/09

    应助达人

    现在甜味剂的种类太多了。

    wsy18(wsy18) 发表: 我也关心这一点。

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  • mengzhaocheng

    第9楼2018/09/09

    应助达人

    是啊,照顾的很全面。

    symmacros(jimzhu) 发表:几种基质的处理方法都有,方案很完整。

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  • mengzhaocheng

    第10楼2018/09/09

    应助达人

    是啊,还是实力比较强。

    dahua1981(dahua1981) 发表:安谱给力啊

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