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食品安全国家标准食品添加剂喹啉黄

PAEs

2018/09/25

食品安全法规

食品安全国家标准食品添加剂喹啉黄

附件：

GB 1886.104-2015 食品安全国家标准食品添加剂喹啉黄.pdf

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第1楼2018/09/27

学习——食品添加剂喹啉黄相关知识。

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yy_0324

第2楼2018/09/30

食品添加剂喹啉黄是由2-(2一喹啉基)-1,3-茚二酮或三分之二2-(2-喹啉基)-1,3一茚二酮和三分之一[2-(6-甲基喹啉基)]1,3-茚二酮的混合物磺化而制得的。喹啉黄为黄色粉末或颗粒，溶于水，而微溶于乙醇。JECFA规定喹啉黄ADI为0~10mg/kg体重，其ADI值首建于1984年。喹啉黄可在食品工业中作着色剂(食用黄色色素)。

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PAEs

第3楼2018/10/16

应助达人

恩，学习了才能掌握
yy_0324(yy_0324) 发表:学习——食品添加剂喹啉黄相关知识。

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PAEs

第4楼2018/10/19

应助达人

谢谢老师的科普
yy_0324(yy_0324) 发表:食品添加剂喹啉黄是由2-(2一喹啉基)-1,3-茚二酮或三分之二2-(2-喹啉基)-1,3一茚二酮和三分之一1,3-茚二酮的混合物磺化而制得的。喹啉黄为黄色粉末或颗粒，溶于水，而微溶于乙醇。JECFA规定喹啉黄ADI为0~10mg/kg体重，其ADI值首建于1984年。喹啉黄可在食品工业中作着色剂(食用黄色色素)。

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