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食品类的检测有没有使用顶空-气质联用的标准？

气质联用（GCMS）

  • 单位上的气质联用仪配有顶空进样器，但我没找到哪类物质是用HS-GCMS来检测的，虽然有一些是用GC检测。请坛友给说一下
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    +关注 私聊

  • symmacros

    第1楼2019/05/23

    应助达人

    有食品顶空的一些标准，但不多。请问楼主是要测定什么成分？

0
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  • hujiangtao

    第2楼2019/05/23

    应助达人

    顶空测食品的少

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  • WUYUWUQIU

    第3楼2019/05/23

    应助达人

    GCMS还是要用到的。

0
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  • tang566

    第4楼2019/05/23

    应助达人

    用顶空进样，想测食品里的什么物质？

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  • 检测老菜鸟

    第5楼2019/05/23

    应助达人

    溶剂残留？

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  • pierress

    第6楼2019/05/24

    我们是地级食药检，日常只做省市食品安全抽检，都是国抽细则之内的实验，但是既然买了这个设备，我也不知道在我们这里能不能发挥它的价值，想请教同行检验项目比较多的老师问一下

    symmacros(jimzhu) 发表:有食品顶空的一些标准，但不多。请问楼主是要测定什么成分？

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  • pierress

    第7楼2019/05/24

    溶剂残留是顶空GC-FID,还没有相应的质谱标准

    检测老菜鸟(v3295053) 发表:溶剂残留？

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  • 检测老菜鸟

    第8楼2019/05/24

    应助达人

    食品的少，不过你们可以研究一下啊，写写论文啥的

    pierress(v3112652) 发表: 溶剂残留是顶空GC-FID,还没有相应的质谱标准

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