食品安全/营养与健康
ludy8416
第1楼2007/01/24
个人认为模拟液在恒温前与恒温后的差别是很小的,在计算过程中可以忽略.所以用恒温前或者恒温后都是可以的.并且BS EN 1186中也有规定恒温过程中模拟液的损失限度是有规定的即液面下降的高度范围是有规定的.
starqq
第2楼2007/01/30
低温的时候还好，如果超过70度使用水的话挥发程度不会很低
无名
第3楼2007/04/16
按照溶出后的溶液进行计算比较接近真实值！
shuyu_hu
第4楼2007/07/06
可以用保护膜,减少蒸发损失,同时做空折试验体积前后应不会太大差别
zhangxinbflu
第5楼2007/07/18
我觉得得先看一下你的测试条件吧，你是用的什么模拟物，测试温度和测试时间是什么？这些都是很重要的因素。
第6楼2007/07/18
还有一点很重要，一定要严格模拟实际当中的使用情况
mp101232
第7楼2007/08/10
跟踪此贴.有同样问题
scnubin2002
第8楼2007/08/18
计算溶液容量和接触面积是一定要注意使用情况,例如酒精应用浸泡后体积,否则数值运算会偏大,特别在EN1186里面的用95%酒精代替其他溶液时,更加要小心!我认为食品测试应该加严-鉴于2002/72/EC对不确定度的要求.
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