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求葵花子类理化指标及测定方法

食品常规理化分析

  • 不知道哪里能查到葵花子的理化指标，在实验中都需要测定哪些指标。
    有没有比较成熟的测定程序或方法
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  • senke

    第1楼2019/07/17

    应助达人

    酸价和过氧化值

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