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请教大家，乳酸菌的问题

食品毒素/微生物检测

  • 我有一个问题，乳酸菌在脱脂乳中可以保存吗？我是一个月传代一次，有人说，好像乳酸菌在脱脂乳中，七八代就没有活性了，是这样吗？请教大家。
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    +关注 私聊

  • 低调的浮夸

    第1楼2019/09/24

    应助达人

    你可以传点磁珠，冷冻－20以下保存

0
    +关注 私聊

  • 我是风儿

    第2楼2019/09/24

    应助达人

    一般是传代5代就好了，不能传代那么多次的

0
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