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有做乳制品的同行么?说下乳制品常规检验指标有哪些啊?

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  • RT我想跨入乳制品行业,现在正在学习过程当中,求指教,尽量全点啊,对象是奶粉及含乳的产品
    +关注 私聊
  • junxi2008

    第1楼2019/11/06

    查查国标,GB/T5009.46-2003.蛋白,脂肪,灰分,干物质,细菌总数,大肠菌群,霉菌、酵母菌、嗜冷菌乳酸菌等等

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