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关于棕榈油酸和棕榈烯酸

  • 生平为学
    2020/01/02
    • 私聊

气质联用（GCMS）

  • 在使用国标，GB/T31324-2014，检测杏仁露时，标准要求检测棕榈烯酸，但37种脂肪酸，标准品只有棕榈油酸（C16：1 9c）查找资料，棕榈烯酸，应为反式脂肪酸（C16：1 9t)。。。。请问是标准错了，还是两个是同一物质。
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    +关注 私聊

  • akory

    第1楼2020/01/02

    应助达人

    查一下CAS号

0
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  • symmacros

    第2楼2020/01/02

    应助达人

    两个不是同一种物质。

0
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  • GRANT

    第3楼2020/01/02

    应助达人

    要核对下他们两的CAS号方可确认是否为同一物质

0
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  • JOE HUI

    第4楼2020/01/02

    应助达人

    核对下CAS号

0
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  • 生平为学

    第5楼2020/01/02

    谢谢我也觉得不是同一物种，但GB/T31324要求测棕榈烯酸，很奇怪，含量必须≥0.05%。。但棕榈烯酸为反式脂肪酸，对人体不利，为什么要求最低含量？？

0
    +关注 私聊

  • 生平为学

    第6楼2020/01/02

    谢谢我也觉得不是同一物种，但GB/T31324要求测棕榈烯酸，很奇怪，含量必须≥0.05%。。但棕榈烯酸为反式脂肪酸，为什么要求最低含量？？

    GRANT(fatinsect) 发表:要核对下他们两的CAS号方可确认是否为同一物质

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