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食品分析留样方式

测试版面

  • 实验室分析留样，食品的样品怎么留样啊，是绞碎之后实验分析和留样一方一半，还是留样留整块的分析单独打碎呢？根据GB27404的话总觉得不是很合理啊，菜说分析用的样品单独打碎，这样的话留样的保存时间根本就达不到啊。
    有没有其他标准可以支持的呢？
    +关注 私聊

  • konika

    第1楼2020/01/17

    我们公司之前就是在同一生产线同一时间段出来的产品，一份检测一份留样，留样用的都是原包装的没有打碎！若果打碎了，还没等检测结果出来就已经变质了，那也就失去留样的作用了！

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