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葡萄糖水溶液的紫外光谱

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  • 在紫外光谱表征中,发现葡萄糖水溶液在220 nm和256 nm处出现吸收峰,请教高手们,这两个峰分别对应什么?
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  • 987321654

    第1楼2020/01/17

    葡萄糖酸没有生色基团,在末端有任何物质都有的吸收,你可做一衍生化然后测定。葡萄糖在高温加热时,易分解产生5-羟甲基糠醛,属于葡萄糖的杂质。5-羟甲基糠醛分子具共轭双烯结构,在284nm波长处有吸收。这是用紫外-可见分光光度法来检查葡萄糖的杂质,你那个256的峰可能是葡萄糖分解的有紫外吸收的峰。

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  • 987321654

    第2楼2020/01/17

    葡萄糖酸没有生色基团,在末端有任何物质都有的吸收,你可做一衍生化然后测定。葡萄糖在高温加热时,易分解产生5-羟甲基糠醛,属于葡萄糖的杂质。5-羟甲基糠醛分子具共轭双烯结构,在284nm波长处有吸收。这是用紫外-可见分光光度法来检查葡萄糖的杂质,你那个256的峰可能是葡萄糖分解的有紫外吸收的峰。

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