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求液相测谷物氨基酸的方法,尤其是前处理方法

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  • 想用高效液相色谱测高粱中的氨基酸,但不知道该怎么前处理,最好不要蒸煮!如果大家能给我提供色谱条件就更好了,谢谢
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  • xleif

    第1楼2020/03/06

    这个是有方法的,用高效液相完全可以测。关键是要柱前衍生。这样吧,给你篇文献,我就是照这个方法做的,当然洗脱条件要自己摸索,因为柱子自身会有差异的。
    Syu K Y, Lin C L, Huang H C, et al. Determination of theanine, GABA, and other amino acids in green, oolong, black, and Pu-erh teas with dabsylation and high-performance liquid chromatography [J]. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2008, 56 (17): 7637-7643.
    提醒下,用的衍生试剂稍稍贵了点,1000元左右吧。

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